Різдвяний передзвін

Працюємо й над стратегічними питаннями. Та маємо вже перші кроки в енергоефективності. Сонячну електростанцію встановили у нашому навчальному готельно-туристичному центрі. І це — важливе рішення для енергетичної стабільності та відповідального використання ресурсів. Станцію встановлено за сприяння Благодійної організації Благодійний фонд «Ремеді Україна» за підтримки німецького фонду Stiftunglife. Щиро дякуємо партнерам за підтримку.

У нашому кулінарному просторі вже пахне корицею та імбиром, сяють вогники і лунають знайомі різдвяні мелодії. Ми з радістю відкриваємо серію новорічно-різдвяних майстер-класів — про тепло, творчість і затишні спільні моменти. А першими гостями стали малюки. Вчора під керівництвом наших майстрів та шеф-кухарки Лілії Слрокіної вони з захопленням розмальовували різдвяні пряники, зустрілися зі Святим Миколаєм, […]

Коли пончики та донатси – головні герої заняття. Здобувачі освіти відпрацьовували технологію приготування, начинення та декорування — від ідеального тіста до апетитного фінального штриха. Оце практика – яка пахне ваніллю і шоколадом. Бо справжній пекар формується не лише з рецептів, а з досвіду.