Студія крафтового виробництва та неймовірний проєкт, який ми продовжуємо втілювати в життя. Вивчаємо автентичну кухню і традиції Поділля, створюємо сучасний крафтовий продукт — з повагою до смаку, історії та локальної ідентичності.
✅ І в межах проєкту в нас відбувся дводенний кулінарний воркшоп 👩🍳👨🍳
🥟 День перший — вареники з різними начинками та подільські напої.
🥟 День другий — подільські лежні та традиційні еко-напої.
🙌 Навчалися, експериментували, працювали в команді, залучали громадськість. Перетворювали рецепти минулого на сучасний гастропродукт.
Це не просто майстер-клас — це жива практика, розвиток професійних навичок і натхнення ✨
Було неймовірно смачно!
📍 Проєкт «InConnect 2: Посилення партнерства закладів професійної освіти та бізнесу» впроваджується Громадською спілкою «Фонд підтримки реформ в Україні» за фінансової підтримки ЄС, Німеччини, Польщі, Естонії та Данії у межах Skills4Recovery (GIZ та SFPL).
💚Працюємо. Творимо. Розвиваємося. Разом.
